22 avril 2008
OUPSSSSS!!!!!!!!!!!!!!!!
voilà ce qui arrive quand on fait plus attention pendant 15 jours, qu'on mange trop de 
, qu'on va au restau et qu'on a oublié où se trouvait le chemin qui mène au 
Je suis allée à la pesée ce matin, j'ai pris +600 gr, bon j'ai quand même limité la casse , mais il va falloir s'y remettre sérieusement!
REPRISE EN MAINS, REPRISE EN MAINS!!!!!
17 avril 2008
filet mignon à la bière et au sirop d'érable
MIAM,MIAM!!!!
pour 4 personnes :
350 gr de filet mignon, bien dégraissé
une cuillère à soupe de sirop d'érable,
15 cl de bière blonde
une bouillon cube allégé
un gros oignon
une cuillère à café d'huile d'olive
800 gr de carottes
riz
faire blondir les oignons coupés dans l'huile d'olive, ajouter le filet mignon coupé en tronçons
quand le tout est bien saisi ajouter le sirop d'érable et ensuite la bière, laisser mijoter à feu doux
saler, poivrer
couper les carottes en petits tronçons, les ajouter avec un peu de persil haché( j'en ai pris du déshydraté )
laisser cuire environ 35 à 40 minutes, rajouter un peu d'eau si besoin
faire cuire le riz
pour la part sur la photo, j'ai calculé 4 points pour la viande et 100 gr de riz soit 2 points, les carottes comptent 0
BON APPÉTIT!!
16 avril 2008
OUHHH LA VILAINE!!!
Hier je ne suis pas allée à la réunion, je savais que j'avais pris du poids avec un restau et une fête de famille, bon j'ai remis les choses en ordre depuis ce matin, reprise du comptage des points , plus qu'à me remettre au sport, cet après midi :
; il va être temps et aussi
MOTIVÉE, MOTIVÉE!!!
09 avril 2008
PAUSE
Hier la balance annonçait 1 KILO en moins, soit -2,9kgs en trois semaines, mais je met ce blog en pause pour quelques temps.
04 avril 2008
PAPILLOTES POISSON A MA FACON
Repas d'hier midi:
ENTRÉE:
tomates , coeurs de palmiers, sans vinaigrette
PLAT PRINCIPAL:
papillotes de merlu à ma façon:
un morceau de merlu surgelé ( 120gr =2 points)
une carotte, un tiers de courgette et une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse allégée par papillote
sel , poivre, aneth
couper les légumes en bâtonnets, mettre le poisson encore surgelé dans le fond de la papillote, ajouter les légumes, la crème, aneth, sel et poivre
mettre au four environ 30 minutes
j'ai servi avec de la semoule, ici 100 gr soit 2 points
Voilà ! bon appétit!
01 avril 2008
DEUXIEME PESEE
Je passe vite fait , j'ai perdu 500 gr mais je suis dans ma mauvaise semaine, alors gonflette gonflette!! demain je vous met une recette faite ce soir!
